الرمز NV18-FOOD-1088920b84ce144c3066

سمسم Green Life 70 غ كيس

السمسم من أوائل النباتات التي زُرعت واستُخرج زيتها عبر التاريخ، وتعود عادة وضع السمسم على الخبز في بلدان الشرق الأوسط إلى المصريين والبيبلانيين القدماء، وقد عُثر في حفريات تركيا على أدلة على استخراج زيت السمسم في القرن التاسع قبل الميلاد. والسمسم المادة الأساسية للطحينة في مطابخ الشرق الأوسط. نبات يتحمّل الحرارة الشديدة وقلة الماء وينمو حتى عند أطراف الصحراء، وزيت بذوره الخام غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، لكنه يختلف عن زيت السمسم المحمّص في المطبخ الآسيوي الذي لا يصلح للقلي. معبأ في كيس بوزن 70 غراماً؛ بلد المنشأ: السودان والهند ونيجيريا، من إنتاج Green Life Baharat.

الفئات

التوابل والأعشاب والخلطات