كوسا صغيرة (ميني كاباك)

الكوسا الصغيرة (Mini Kabak) تنضج تحت ضوء الشمس الذهبي، وتضفي على المائدة نضارة وطعماً ببنيته الصغيرة والرقيقة. تُزرع بعناية في مزرعة Erüst Çiftliği وتحافظ على نضارة يوم الحصاد، وتتميز بعطرها الحلو الخفيف وملمسها الناعم ولونها الزاهي. طعمها حلو طبيعي وناعم بملمس رقيق يمنح نضارة في كل قضمة، وتناسب السلطات والغارنيتور النيئة، والسوتيه الخفيف والمشويات وأطباق الفرن، كما يناسب حجمها الصغير الحصص الفردية وتقديمات المحاشي والوصفات المبتكرة. الطعم: حلو طبيعي، ناعم وبملمس رقيق يمنح نضارة في كل قضمة الاستخدام: سلطات وغارنيتور نيئة؛ سوتيه خفيف أو مشويات أو أطباق فرن؛ وبفضل حجمه الصغير يناسب حصص الاستخدام الواحد؛ تقديمات أنيقة في المحاشي والوصفات المبتكرة التخزين: 5-7 درجة مئوية (الثلاجة)